macario contemporary mexican kitchen

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Contemporary Mexican Kitchen

Macario presenta una oda a la alta cocina Mexicana, reinterpretando sus sabores, olores y texturas en obras culinarias de arte que te transportarán a los indicios de una cultura milenaria que supo extraer lo mejor que la madre tierra tenía para aportar y transformarla en suntuosas creaciones reconocidos hoy a nivel mundial.

Situado en la zona hotelera de Tulum, Macario ostenta una arquitectura barroca contemporánea, inspirada en la esencia única de México, un país vasto de dogmas y doctrinas que datan de siglos atrás. Creando la perfecta conjunción entre la selva, la cultura indigena y lo chic.

Comer es un acto biológico; cocinar es un acto cultural. Nuestra cocina es una representación perfecta de esta cultura.

food mexican restaurant
acerca de macario contemporary mexican kitchen

Nuestra carta

Encuentra en nuestra carta una selección representativa del mestizaje gastronómico que México tiene para ofrecer, acentuado con complejas técnicas de cocina e ingredientes prime traídos desde diversas partes del mundo.

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